Cara Membuat Stok Makanan Bayi

Petikan dan gambar dari http://harlindahalim.blogspot.com

1) Basuh beras 3 senduk bersih-bersih dan keringkan (boleh gunakan microwave/kuali). Caranye selepas dah basuh beras tu, masukkan ke dalam kuali dan pasang api pada tahap yang sangat perlahan. Rata-ratakan beras dalam kuali supaya setiap biji dapat dikeringkan secara menyeluruh. Ingat hanya untuk keringkan, jangan sampai garing pula.

2) Bila sudah kering, keluarkan dari kuali dan masukkan dalam blender. Blend sampai betul-betul hancur. Hasilnye akan jadi begini..

3) Bile sudah selesai, masukkan dalam bekas kedap udara dan boleh disimpan untuk kegunaan sepanjang minggu.

4) Untuk masak bubur, didihkan dahulu air dalam periuk kecil. Bile air dah mendidih, amik 3 sudu besar beras hancur tadi dan masukkan dalam air mendidih tadi. Masak dalam setengah jam.

5) Untuk sayuran, boleh pilih mana-mana jenis buah. Contoh kali ini adalah lobak merah. Basuh lobak merah bersih-bersih, kupas kulitnye and hiris.

6) Kemudian rebus lobak merah dalam kuantiti air yang sedikit sahaja, ini adalah untuk mengekalkan khasiat dan nutrisi lobak merah tadi. Kalau air banyak, nanti khasiat hilang. Tujuan rebus adalah untuk MELEMBUTKAN sahaja. Rebus dalam masa 10 minit sahaja.

7) Selepas proses melembutkan lobak merah tadi, masukkan dalam blender and tuangkan sedikit air rebusan tadi untuk proses blender. Blend lobak merah tadi sampai betul-betul hancur dan jadi puree.

8) Bila dah siap di"puree"kan, saya masukkan lobak merah tadi ke dalam ice-tray. Masukkan gune sudu secara perlahan-lahan. Pastikan beli ice-tray yang bertutup supaya bila di masukkan dalam peti ais makanan tersebut bersih dan selamat dari contamination. Bubur juga boleh disimpan dengan cara ini. Cukup untuk 8 kali hidangan. Satu kiub untuk satu hidangan.


9) Untuk penyediaan kepada bayi, bolehlah keluarkan puree dan bubur dari peti ais dan panaskan. Sejukkan. Siap.

Selamat mencuba!!.

Comments

  1. ummidanpapaMarch 19, 2011 at 7:54 PM

    senang cara penyediaannya..dak sabar nk masak utkk bb..kena tunggu lg 3 bulan nih..

    ReplyDelete
  2. AnonymousMay 31, 2011 at 5:42 PM

    salam nak tanya, ice tray tu beli katne yer...

    ReplyDelete
  3. azuliaDecember 12, 2011 at 9:40 PM

    salam...TQ so much for da info..tp nk tnye la kt mne beli tray yg comey tu yer...?BPA free kn..

    ReplyDelete
  4. jammMay 21, 2012 at 5:39 PM

    nape ble saya bekukan pure tu, then ble di nyah bekukan makanan rasa macam hampas? air dan isi macam terpisah dan boleh diperah....

    ReplyDelete
    Replies
    1. mummyJuly 11, 2014 at 5:21 AM

      same la saya pun cam tu jugak jadi berhampas..huhu

      Delete
    2. AnonymousMarch 10, 2016 at 1:57 AM

      Mungkin mase blend tu letak byk sgt air x? Atau cuba lembutkan sayur/buah dgn cara kukus, jgn rebus..tgk camne lak hasil nye..kena byk try n error..nti baru tahu puncanya..setakat ni sy wat sumenye ok..sume buah/sayur sy kukus je..lg kurang khasiat yg ilang..tp sy x guna ice tray, sy guna bekas plastik yg mcm bekas dadih tu tp beli saiz yg kecik2 sgt..lg mudah utk penyimpanan n travel kot..1 bekas utk sekali atau 2 kali mkn..

      Delete
    3. AnonymousJune 3, 2017 at 11:27 PM

      kalau dah beku..nak lembik kan masuk dlm microwave atau ade cara lain ?

      Delete
  5. AnonymousJanuary 30, 2015 at 2:05 AM

    Nasi kalo d bekukan. Tahan brape lame..

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tanda Tanda Lelaki Subur

Perihal tentang kesuburan wanita memang telah banyak di perkatakan tapi sebaliknya pula dengan kesuburan lelaki. Apakah tanda-tanda atau ciri kesuburan kaum lelaki? Mungkin ramai yang berminat untuk mengetahuinya. Berikut adalah senarai ciri menandakan seseorang lelaki itu subur; 1 Mempunyai anggota reproduksi yang sempurna dan berfungsi sepenuhnya. 2 Mempunyai alat kelamin atau zakar normal yang dapat menyalurkan sperma (air mani) ke dalam faraj wanita. 3 Mempunyai dua belah zakar berukuran normal yang dapat memproses atau menghasilkan sperma yang cukup bilangannya dan aktif. 4 Mempunyai sistem saluran sperma yang normal (tidak terkandas atau tergendala) dan dapat menyalurkan sperma dari buah zakar melalui pundi epidimis salur sperma dan salur uretra. 5 Mempunyai anggota reproduksi lain seperti pundi prostat, pundi seminal, pundi cowper yang berfungsi secara normal. Ia berfungsi memberi cecair yang menampung sperma ke dalam faraj wanita. Selain mengenali
Read more

UNTUK MENGELAKKAN JAUNDICE SEJAK DARI IBU MENGANDUNG

Sumber : Nini Syikin Shammuin Perkongsian ilmu mengenai Jaundice oleh Ustaz Wan Asrul Al-Aydrus. Bila saya baca, tergamam sekejap kerana semua yang diceritakan oleh ustaz semuanya terkandun g dalam QASEH. Sila baca yer.. NEONATAL JAUNDICE Apabila menyentuh tentang kelahiran baru, sering kali sang faqir dihubungi oleh ibubapa yang sedang berusaha menangani masalah Kuning atau Jaundice yang berlaku pada bayi mereka. AlhamduLILLAH, setakat ini, 2 orang putera dan seorang puteri sang faqir, tiada seorang dari mereka yang di’hinggapi’ dengan masalah jaundice (kuning), doktor atau jururawat yang menguruskan isteri tersayang dan bayi lazimnya agak ‘Ajib, apakah pemakanan atau amalan ibu kepada tiga orang anak ini, sehingga tiada langsung tanda kuning. Satu jawapan mudah yang dapat diberi BACK TO SUNNAH. Setakat ini sudah hampir 35 soalan di dalam inbox PM sang faqir bertanyakan cara merawat jaundice, malahan ada yang memberi pendapat di dalam ‘wall’, bahawa jaundi
Read more

Semoga Kesabaran itu Sentiasa Bersamaku

Petika dari facebook Dato' Tuan Ibrahim bin Tuan Man Bagi mereka yang suka marah-marah kat anak sendiri kerana sayang dan untuk mendidik.... 1. Kita adalah orang matang, anak kita masih tak matang, mengapa yang matang perlu marah pada yang tak matang? 2. Kita orang besar, mereka orang kecil, mengapakah orang yang besar perlu marah pada orang yang kecil? 3. Kita adalah orang yang berpengalaman, anak-anak tidak pernah lagi melihat dunia... mengapakah harus kita harapkan anak-anak kita faham dan selari dengan pandangan kita... 4. Masih ingat teori ini? Pernahkah terfikir mengapa dua orang marah perlu berjerit antara satu sama lain walaupun duduk bersebelah? Pernahkah terfikir mengapa dua orang yang saling menyayangi lebih suka membisik antara satu sama lain walaupun duduk berjauhan, atau di telefon? Apabila kita marah, dua hati adalah berjauhan, oleh itu, mereka memerlukan suara/nada yang kuat untuk berhubung. Masalahnya, makin dijerit, makin berjauhan. Bagi mereka
Read more